Słoiki z pasteryzowanym mięsem znalazł w ziemi jeden z mieszkańców Głuszycy. Prawdopodobnie przeleżały tam od końca II wojny światowej.
W Sierpnicy (gmina Głuszyca) pan Andrzej Indrian na terenie swojej posesji prowadzi prace, mające na celu przygotowanie gruntu pod budowę kompleksu rekreacyjnego. W jego skład - oprócz hotelu i pola namiotowego - ma wejść jeszcze boisko do siatkówki. Powstaje ono obok miejsca, gdzie do niedawna jeszcze znajdowały się fundamenty starego domu. - Poniżej tych fundamentów pracowała koparka i natrafiła na słoiki. Żaden nawet się nie potłukł - opowiada Andrzej Indrian i pokazuje znalezisko - osiem szczelnie zamkniętych słoików. - Mięso w nich wygląda tak przyzwoicie, jakby nadawało się do spożycia - żartuje.
Pasteryzacja była popularną metodą konserwacji żywności wśród ludności zamieszkującej Dolny Śląsk do 1945 roku, a zakopywanie słoików z żywnością czy też pieniędzmi, sztućcami, kosztownościami itp. stanowiło jedną z praktyk podczas opuszczania tych ziem przez Niemców po zakończeniu II wojny światowej.
źródło: gluszyca.pl
W roku, w którym Wałbrzych obchodzi 600-lecie istnienia, trzy Wałbrzyskie atrakcje turystyczne łączą siły, aby opowiadać o historii miasta, odkrywać jego tajemnice i zachęcać do poznania Wałbrzycha od jeszcze nieodkrytej strony. Centrum Nauki, Kultury i Sztuki Stara Kopalnia, Muzeum Porcelany oraz Zamek Książ zapraszają na cykl otwartych spotkań pod nazwą „Miasto tajemnic”.
czytaj więcejLubisz opowiadać historie tak, że słuchacze zapominają o całym świecie? Potrafisz zarazić pasją nawet najbardziej wymagającą grupę? Jeśli tak – być może właśnie Ciebie szukamy!
czytaj więcejW Janowicach Wielkich odbyło się wczoraj upamiętnienie 86. rocznicy masowych deportacji Polaków na Syberię i do Kazachstanu. Obchody przy Tablicy Pamięci Sybiraków na Skwerze Sybiraków poprzedziła Msza Święta w intencji zmarłych Sybiraków w kościele pw. Chrystusa Króla.
czytaj więcejWe wtorek 10 lutego zapraszamy do udziału w uroczystości upamiętniającej ofiary sowieckich represji oraz bohaterstwo obywateli II Rzeczypospolitej Polskiej deportowanych na Syberię w czterech masowych zsyłkach z lat 1940–1941.
czytaj więcejGabinet Osobliwości w Zamku Książ to unikatowa w skali kraju wystawa stała, która nieustannie ewoluuje, wzbogacając się o nowe, spektakularne obiekty. Już w lutym zwiedzający będą mieli okazję zobaczyć zupełnie nowe eksponaty oraz wziąć udział w wyjątkowych spotkaniach z kolekcjonerami.
czytaj więcej